砺变笃行,启新程!——2026酣客山东新春会圆满落幕
岁序更替,华章日新。1月27日至28日,以“砺变·笃行”为主题的2026酣客山东新春第一会在济南莱芜盛大启幕。酣客君丰王为、玄丽娜、刘德忠、王帅等核心骨干悉数到场,与来自齐鲁大地的酒窖运营者、合作伙伴齐聚一堂,在酒香氤氲中共话市场变局,共谋渠道升级,共绘2026年山东市场战略蓝图。
这场新春第一会,既是对山东市场过往逆势突围的复盘致敬,更是在行业深度调整期,向变革要答案、向笃行要未来的誓师动员。
锚定2026年前行坐标
回望2025年,白酒行业承压前行,挑战与机遇交织并存。作为全国白酒消费大省,山东550亿元的市场规模虽位居前列,但其中超400亿元市场被全国性品牌瓜分,酒企面临着前所未有的竞争压力。
砺变之道,需有高瞻远瞩的领航;笃行之路,当有清晰明确的方向。如何为全体山东酣亲拨开市场迷雾、锚定前行坐标?王为、玄丽娜在酣客山东新春会上分别发表主旨演讲,一边深度复盘过去一年行业趋势与酣客发展得失,用真实数据与实战案例沉淀经验;一边立足2026年行业新变局,对山东市场的战略布局作出前瞻规划,传递出“向变革要动力、向品质要底气”的坚定信念。

图 2026酣客山东新春会现场
大会伊始,作为东道主,酣客山东总经理张红以一场激情澎湃的致辞拉开大会序幕,她深情回顾了过去一年山东酣客的奋斗历程,既肯定了全体山东酣亲在渠道深耕、用户运营中的坚实付出,也清醒地指出:“成绩属于过去,行业变革的浪潮滚滚向前,唯有主动砺变、久久为功,方能在变局中站稳脚跟。”这番话语,既是对过往的总结,更是吹响了新一年变革攻坚的号角。

图 酣客山东总经理张红开场致辞
今年,酣客重磅推出了全新战略新模式——“酣客生活家”。以“酣客严选店”为载体,搭配“严选”“欢朋”两款国民口粮酱酒标杆新品,及和牛等源头直供食材,打造“以酒+餐为核心场景的精英社交生活馆”。覆盖日常小酌、商务宴请、亲友欢聚等多元需求,实现“好酒好肉”的场景化融合供给。
正如行业报告所指出的,全时段餐酒吧因能满足消费者多元化欢聚需求,正成为社交消费新选择。“酣客生活家”模式正是对这一趋势的精准把握,它不仅会成为酣客山东渠道扩张的新路径,更是酣客品牌势能落地转化、用户数据沉淀的线下核心入口,重构“酒+社交+生活”的消费生态,为酣客在山东市场的差异化竞争筑起坚固壁垒。
王为表示,“酣客严选”是公司未来核心的战略布局。这标志着酣客正从一个卓越的酱酒品牌,进化为一个基于严苛标准、覆盖更广品类的生活品质“裁判员”与“推荐官”。
“‘酣客严选’不仅是对自身酱酒品质的极致苛求,更是将这套‘不加考虑的好’的信任体系,延伸至与中产家庭品质生活相关的其他产品与服务领域。”王为提出,这一生态化布局,旨在将消费者对“酣客酱酒”的单一产品信任,升维为对“酣客”所代表的生活方式的系统性信任,从而为“品牌国民化”的宏伟目标构筑坚实的信任基石。

图 酣客君丰王为发表演讲
玄丽娜也强调,“酣客生活家”与“酣客严选”生态相辅相成:严选生态提供了可信赖的产品矩阵,而生活家则提供了沉浸式的体验场景。对于经营者而言,这不仅是经营场所的升级,更是从产品经销商向生活方式服务商、社区联结者的关键转型,打开了高附加值、高黏性的价值共生新空间。

图 酣客君丰玄丽娜发表演讲
打通增长路径,构建稳定流量池
渠道是企业发展的生命线,尤其在头部酒企取消传统分销模式、行业迈入“渠道扁平化”“消费者直连”新阶段的背景下,渠道升级成为酒企破局的关键。
刘德忠、王帅分别围绕2026年酣客渠道升级战略展开详细解读,明确提出将推动模式、组织、业务三大变革,摒弃传统“坐商”思维,转向深耕场景、强化服务的“行商”模式,构建更具竞争力的渠道生态。这一战略部署,精准契合了当下白酒行业“从渠道推力转向消费者拉力”的变革趋势,为酣客山东打通增长新路径提供了核心支撑。
刘德忠结合行业变局下的山东市场实际实践与成效,明确了向“品牌运营商”转型的核心方向及四大落地战役,为团队带来清晰的行动路径与发展赋能。

图 酣客君丰刘德忠发表演讲
王帅详细解读了支持新生态与新场景落地的渠道赋能体系,包括清晰的运营策略、直接的资源支持与简明的激励政策,确保总部战略能转化为一线可执行的动作。

图 酣客君丰王帅发表演讲
纸上谈兵终觉浅,实战经验最珍贵。酣客山东中心总经理李燕、酣享和牛总经理温龙博、优秀酒窖经营者代表张克歌分别从一线实战视角分享了可复制、可落地的经营智慧。
李燕聚焦本地市场深耕,详解如何立足区域市场打造根据地,张克歌则分享其在传统酒窖运营中深耕客户、精细化服务的实战方法论。

图 酣客山东中心总经理李燕(左一)

图 优秀酒窖经营者张克歌发表演讲
温龙博从跨界经营的角度,分享了如何通过极致的产品与服务体验营造,构建高端消费场景,为“严选”与“生活家”战略提供鲜活的地方注脚和信心支撑。

图 酣享和牛总经理温龙博发表演讲
砺变笃行,方致远方
总有一种坚守,值得被铭记;总有一种榜样,引领着前行。大会现场还举行了2025年度优秀酒窖表彰仪式,对过去一年在市场开拓、服务创新、业绩增长中表现突出的酒窖运营者予以表彰。
聚光灯下,获奖的山东酒窖经营者们陆续登上舞台,接过属于自己的荣耀勋章。这份认可,不仅是酣客对优秀酣亲的嘉奖,更是对全体山东酣亲“砺变笃行”精神的肯定,激励着每一位合作伙伴在新一年里向标杆看齐、向卓越奋进。获奖酒窖经营者们纷纷表示,将带着这份荣誉与责任,深耕市场、勇担使命,为酣客山东的发展贡献更多力量。

图 全体山东酣亲合影
大浪淘沙,始见真金;砺变笃行,方致远方。回顾2025,酣客山东在逆风中稳住了航向,增长了实力;展望2026,本次新春大会无疑是一次承前启后、凝心聚力的关键节点。它既是对过往经验的深刻总结,更是面向未来的全面动员。随着新战略的发布与渠道升级变革的深入推进,酣客山东正以更加清晰的发展蓝图和更加坚定的步伐,迎接新的挑战与机遇。